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冠心病患者吃什么好?冠心病患者饮食需要注意

文章来源:青岛静康中医肾脏病医院 点击在线咨询专家
  据统计,我国冠心病患者已超过1000万人,每年冠心病死亡人数超过100万。
 
  为什么我国冠心病患者死亡率这么高呢?
 
  一方面是由于没有及时得到治疗,另一方面是由于术后康复没有足够重视。
 
  我们都知道冠心病是最常见的慢性病,这就注定了我们需要做好长期与疾病斗争的思想准备,切不可掉以轻心。
 
  那么,冠心病患者日常吃什么好?冠心病患者饮食需要注意什么?
 
  一、冠心病患者吃什么食物好?
 
  1、胡萝卜
 
  胡萝卜可降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的最佳选择之一。
 
  2、大蒜
 
  大蒜是非常好的保健食品,大蒜能够带走对心脏有危害的胆固醇,能够降低能够造成心脏病的物质低密度脂蛋白,并且可以降低血小板的粘滞性,防止血液的凝固,能够预防血栓形成。
 
  因此,每天吃点大蒜能够有效的预防冠心病,特别是未经加工或未除蒜味的大蒜效果更佳。
 
  3、洋葱
 
  洋葱具有降低胆固醇的作用,能过让血液中的脂肪减少,不管是生吃还是炒着吃都可以起到很好的效果,对冠心病也有很多好处。
 
  4、茄子
 
  茄子具有降低体内胆固醇吸收的作用,并且可以将胆固醇裹带着排出体外,而胆固醇是造成冠心病的罪魁祸首,胆固醇吸收的少了,从而可以有效降低冠心病发病概率。
 
  5、海带
 
  海带属于可溶性纤维,比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收利用,可以加速有害物质如胆固醇等排出体外,防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。
 
  6、木耳
 
  一方面,木耳能刺激肠胃蠕动,加速胆固醇排出体外。另一方面,黑木耳中含抗血小板凝结物质,对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。
 
  7、黑芝麻
 
  黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化,可以有效预防冠心病发生。
 
  8、燕麦
 
  经常食用富含碳水化合物的食物,可以有效降低人体中的胆固醇,预防心脑血管疾病的发生。
 
  二、冠心病吃什么水果好?
 
  1、苹果
 
  苹果富含纤维物质,可加速人体胆固醇等有害物质的排出,从而降低冠心病的发病率。
 
  2、山楂
 
  山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
 
  3、猕猴桃
 
  猕猴桃维生素含量高,平常多吃,可有效降低人体胆固醇及甘油三酯水平,一方面稳定血压,另一方面对预防冠心病、动脉硬化等都有很好的疗效。
 
  4、菠萝
 
  多吃菠萝可以促进血液循环,降低血压,稀释血脂,从而减少冠心病的发生。
 
  5、松子
 
  松子含有大量的不饱和脂肪酸,具有很好的软化血管的作用,保持血管的弹性,对老年人作用更加明显。
 
  降脂降压,对高血压、冠心病的预防作用非常明显。
 
  6、香蕉
 
  香蕉富含钾,钾有益于血液循环,可降低血压,预防冠心病和其他心血管疾病。
 
  7、核桃
 
  核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素,对促进胆固醇代谢和保护心血管都有良好的效果,可以有效预防冠心病、高血压等心血管疾病。
 
  8、西瓜
 
  西瓜含大量的氨基酸、果糖、葡萄糖、维生素 C 等,能降低血压,稳定血管, 对冠心病的预防大有益处。
 
  三、冠心病饮食注意事项
 
  1、忌过饱
 
  过饱可加速心脏负担,还可以导致血管痉挛,甚至发生心绞痛和急性心肌梗死。
 
  因此,冠心病患者平时应少食多餐,不可暴饮暴食,避免肥胖。
 
  2、戒烟戒酒
 
  吸烟容易导致心肌硬塞或中风,大量喝酒会导致心律加快,心肌耗氧量增加,心脏负担大,容易引发心绞痛。
 
  3、少吃高脂肪、高热量食物
 
  若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,终导致血栓复发。
 
  肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食。
 
  全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用。
 
  禁用油炸、油煎等烹调方法。
 
  4、减少钠盐摄入量
 
  由于高血压是发生冠心病的重要因素,因此,积极控制血压在防治冠心病方面显得有特殊的意义。
 
  冠心病患者日常应该低盐饮食,每日食盐量不要超过6g。
 
  5、控制精制糖类摄入
 
  冠心病患者如果日常摄入含精制糖的食物(如蛋糕、点心、含糖饮料)过多,也会造成热量过剩,在体内转化为脂肪,引起肥胖,使血脂升高,从而增加冠心病发病率。
 
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